Kaffee ist Euch heilig? Mir auch! 🙂 Und in Köln habe ich nun tatsächlich den Ort gefunden, an welchem unserem Lieblingsgetränk der gebührende Respekt entgegen gebracht wird: das Café Hommage im Friesenviertel! Lest hier mehr zu diesem Geheimtipp in Sachen Kaffee und Gemütlichkeit und lasst das Crêperie-Café auch zu Eurem Lieblingscafé werden…
The ultimate winter breakfastWir können es nicht weiter leugnen, der Winter ist im Anmarsch. Für mich hat das aber auch etwas Gutes: Porridge-Zeit! 🙂 Wie könnte man sich besser den Start in einen kalten ungemütlichen Tag versüßen, als mit einem warmen cremigen Frühstücks-Porrdige? Findet hier das Rezept für meine Lieblingsversion mit Chiasamen und gemischten Beeren…
Glücklich darf ich Euch heute eine neue Perle in Sachen Kaffeekultur in Hamburg vorstellen: das BALZ&BALZ! Die Geschwister Kathrin und Chris Balz aus Nordhessen haben langjährige Gastronomie-Erfahrung und -Leidenschaft zusammengebracht und sich nach sorgfältiger Planung ihren Traum erfüllt: ein eigenes Café mit nur dem Besten, was Küche und Bohne hergeben…
Heute bekommt Ihr von mir ein super einfaches und erfrischend leckeres Sommer-Dessert-Rezept, für alle mit einem „Sweet Tooth“! Dieses Pfirsich-Mascarpone-Dessert benötigt nicht viele Zutaten, bekommt wirklich jeder hin UND die Punkte beim ersten Date, dem Sommerfest oder den Schwiegereltern sind Euch sicher…
Little Italy in FrankfurtWenn du immer noch deinem letzten Italienurlaub nachtrauerst, habe ich den perfekten Ort gefunden, um dich dorthin zurück zu beamen – mitten in Frankfurt! Das Restaurant “Lella Mozzarella“, ein italienischer Traum ganz in Türkis, versetzt dich mit allen Sinnen zurück an die wunderschöne Küste Amalfi`s…
Ehrlicherweise muss man sagen, dass Deutschland in Sachen Kaffeekultur, abgesehen von Berlin, leider noch nicht zu den Spitzenreitern und Trendsettern gehört. Meine Mädels und ich müssen dies leider allzu häufig erdulden. Wer guten Kaffee schätzt weiß, dass hierzu deutlich mehr gehört, als der bloße Koffein-Kick. Fast unzählige Faktoren können den perfekten Kaffee-Moment ruinieren, doch es gibt Hoffnung für Deutschland am schwarzen Kaffeehimmel – die Nord Coast Coffee Roastery! Ein toller Hotspot für eine kleine Genussauszeit.
