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Food

Café Hommage

Posted in Cologne, Food
on Oktober 18, 2016

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„Oh Holy Coffee“

Kaffee ist Euch heilig? Mir auch! 🙂 Und in Köln habe ich nun tatsächlich den Ort gefunden, an welchem unserem Lieblingsgetränk der gebührende Respekt entgegen gebracht wird: das Café Hommage im Friesenviertel! Lest hier mehr zu diesem Geheimtipp in Sachen Kaffee und Gemütlichkeit und lasst das Crêperie-Café auch zu Eurem Lieblingscafé werden…

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Very Berry Chia-Porridge

Posted in Food, Recipes
on Oktober 16, 2016

 

img_3578The ultimate winter breakfast

Wir können es nicht weiter leugnen, der Winter ist im Anmarsch. Für mich hat das aber auch etwas Gutes: Porridge-Zeit! 🙂 Wie könnte man sich besser den Start in einen kalten ungemütlichen Tag versüßen, als mit einem warmen cremigen Frühstücks-Porrdige? Findet hier das Rezept für meine Lieblingsversion mit Chiasamen und gemischten Beeren

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BALZ&BALZ

Posted in Food, Hamburg
on September 29, 2016

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Two siblings – One passion

Glücklich darf ich Euch heute eine neue Perle in Sachen Kaffeekultur in Hamburg vorstellen: das BALZ&BALZ! Die Geschwister Kathrin und Chris Balz aus Nordhessen haben langjährige Gastronomie-Erfahrung und -Leidenschaft zusammengebracht und sich nach sorgfältiger Planung ihren Traum erfüllt: ein eigenes Café mit nur dem Besten, was Küche und Bohne hergeben…

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Peachy Mascarpone with Cantuccini

Posted in Food, Recipes
on September 18, 2016

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Easy, refreshing, yummi !

Heute bekommt Ihr von mir ein super einfaches und erfrischend leckeres Sommer-Dessert-Rezept, für alle mit einem „Sweet Tooth“! Dieses Pfirsich-Mascarpone-Dessert benötigt nicht viele Zutaten, bekommt wirklich jeder hin UND die Punkte beim ersten Date, dem Sommerfest oder den Schwiegereltern sind Euch sicher…

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Laube Liebe Hoffnung

Posted in Food, Frankfurt
on August 18, 2016

Like a garden – just in the citycenter

Auch Frankfurt hat seine Perlen, nur muss man wissen wo. Das „Laube Liebe Hoffnung“ ist eine solche Perle, vor allem für diejenigen von uns, die Liebe zum Detail, authentische deutsche Küche und gemütliche Atmosphäre groß schreiben… Continue reading

Lella Mozzarella

Posted in Food, Frankfurt
on August 12, 2016

Little Italy in Frankfurt

Wenn du immer noch deinem letzten Italienurlaub nachtrauerst, habe ich den perfekten Ort gefunden, um dich dorthin zurück zu beamen – mitten in Frankfurt! Das Restaurant “Lella Mozzarella“, ein italienischer Traum ganz in Türkis, versetzt dich mit allen Sinnen zurück an die wunderschöne Küste Amalfi`s…

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Nord Coast Coffee Roastery

Posted in Food, Hamburg
on August 2, 2016

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 There’s a new roaster in town!

Ehrlicherweise muss man sagen, dass Deutschland in Sachen Kaffeekultur, abgesehen von Berlin, leider noch nicht zu den Spitzenreitern und Trendsettern gehört. Meine Mädels und ich müssen dies leider allzu häufig erdulden. Wer guten Kaffee schätzt weiß, dass hierzu deutlich mehr gehört, als der bloße Koffein-Kick. Fast unzählige Faktoren können den perfekten Kaffee-Moment ruinieren, doch es gibt Hoffnung für Deutschland am schwarzen Kaffeehimmel – die Nord Coast Coffee Roastery!  Ein toller Hotspot für eine kleine Genussauszeit. Continue reading

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